Quel que soit votre niveau, votre taille ou votre ambition, nous avons la monture adéquate. Du cheval pour débutant au poney de concours, nous trouverons toujours une monture qui fera progresser son cavalier. Et si on devait définir la qualité principale de la cavalerie de Fort Apache, ce serait la générosité. En effet, nous les selectionnons ainsi, et nous veillons à les éduquer aussi dans ce sens.
Ainsi, nous avons la chance d'avoir le poney le plus gentil du monde : Criquet, suivi de près par Flamenco et Lounka. Nous avions aussi le cheval le plus gentil du monde : Dum-Dum, (à droite sur la photo) malheureusement parti trop tôt ... Et puis, il y a les gentils avec un peu de caractère : Calypso, Lolita, Mouche, Miss tea ... Il y a les apprentis M.P.M (Meilleur poney du monde) : Coccinnelle, Grillon... Il y a ceux qui fâchent mais qu'on aime bien quand même : Bourdon et Prunelle.